Oczywiście możemy użyć innych owoców, według własnego uznania. Mandarynka, ma lekko kwaskowy posmak, więc zamiast tego owocu możemy użyć inny, np. maliny, truskawki czy gruszki.
Składniki:
150 g ryżu arborio
200 ml mleka
200 ml śmietanki 30%
pół łyżeczki cukru waniliowego
3 jabłka
1 mandarynka
1 łyżka miodu
3 łyżki cukru
2 łyżki masła
Przygotowanie:
1. Ryż wsypujemy do mleka i śmietanki w rondelku, gotujemy na małym ogniu przez około 25 minut co chwilę mieszając .
2. Mandarynkę i jabłka obieramy. Jabłka kroimy w kostkę.
2. Cukier wsypujemy na gorącą patelnię, gdy się rozpuści, dodajemy masło, następnie owoce. Po ok. 1 min dodajemy łyżkę miodu. Gotujemy gdzieś ok. 4 minuty.
3. Gdy ryż stanie się miękki, przekładamy go do miseczek i dodajemy owoce z patelni. Podajemy na ciepło.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz